12 годишен, традиционен балсамов оцет от Модена със защитен произход и DOP сертификат.
Еликсир, напоен с аромата на дървесината от бурето, в което е отлежавал година след година. Приготвен от 100% варена гроздова мъст.
С богат и интензивен вкус, висока плътност и сложност от аромати.
Произход: Италия
Категория: супер премиум
Класика във френската кухня!
С плътно тяло и аромат с дървесни нотки, поради отлежаването му в дъбови бъчви. Чудесен за овкусяване на салати, дресинги, маринати, перфектен за глазиране на бяло месо и др.
Био сертифициран, нефилитриран продукт.Категория: супер премиум
Произход: Франция
Цитрусова симфония от аромати на мандарина, портокал и лайм.
Използвайте навсякъде, където бихте използвали лимон (но в малки количества поради силния вкус): летни сурови зеленчукови салати (моркови, например), табуле, топла или студена риба, миди, десерти (за добавяне на вкус към десерт или редуциране на сладостта в карамелен десерт и др.) Перфектен за деглазиране.
Произход: Франция
Категория: супер премиум
"Черно злато" с интензивен и изключително хармоничен вкус. С деликатна консистенция на сироп с висока плътност 1,3
Поради високото съдържание на гроздова мъст, този балсамов оцет е с изключително премиум качество.
Продукт със сертификат за защитен произход.
Произход: Италия
Категория: супер премиум
Красота за окото и наслада за небцето!
Свежестта и вкуса на този вид оцет е неповторима.Използвайте за мариноване на риба, глазиране на пържени скариди или дресинг за салати с морски дарове.
Категория: супер премиум
Произход: Франция
Френски винен оцет, приготвен с 45% пулпа от свежи малини.
За овкусяване на салати, фоа гра, бели и червени меса, птиче месо, бяла риба, както и изискани гурме десерти. Чудесен за приготвяне на малинов винегрет.
Произход: Франция
Категория: супер премиум
Френски винен оцет, приготвен с 44 % пулпа от свежи плодове манго.
За овкусяване на салати, сурови зеленчуци, фоа гра, бели и червени меса, птиче месо, бяла риба, както и изискани гурме десерти. Чудесен за приготвяне на манго винегрет за перфектни гурме ястия и салати.
Произход: Франция
Категория: супер премиум