За връзка с нас: +359 876 806 270 | E-mail: us@gourmanic.us
My Cart
0.00 лв.

Chefs Pro

Showing all 9 results

Бадемово брашно, 1 кг

38.90 лв.

100% бадеми на прах (бадемово брашно). От специално селектиран сорт бадеми с наситен вкус и божествен аромат.

100% натурален продукт с премиум качество!

Използвайте в панировки, за сгъставяне на сосове, като заместител на част от бялото брашно в кексове, хляб, палачинки, други печива и 100% в рецепти за френски макарон.

Произход: Patisfrance, Франция

Категория: супер премиум

 

Млечен шоколад Виетнам 45 – Belcolade Origin, 1 кг

33.90 лв.

 Истински Белгийски Шоколад!

Млечен шоколад (45% съдържание на какао) от какаови зърна сорт Trinitario, отгледани в района на делтата на река Меконг и планинските райони на Виетнам.

Магична вкусова комбинация от азиатската „малка Венеция“ с фин микс от аромати на карамел и мока с нотки на печени какаови зърна.

Селекция: Belcolade Origins, Cacao Trace

Произход: Белгия

Произход на какао: Виетнам

Категория: супер премиум

Патис Делис – крем англез, 1 л

13.90 лв.

Луксозен, готов за употреба и консумация крем англез, приготвен по традиционна рецепта с автентичен вкус и аромат.

Използвайте за пълнеж в еклери, кремове за торта, верини и гурме десерти. За професионална употреба!

Произход: Франция

Категория: супер премиум

Праликрак Малина с бадемово пралине, 2 кг

46.99 лв.

Луксозен хрупкав пълнеж с малини и бадемово пралине.

Произход: Франция

Категория: супер премиум

Пралифиз – хрупкав пълнеж с бадемово пралине, 2 кг

46.99 лв.

Луксозен пълнеж или топинг за гурме десерти, сладолед, торти, шоколадови бонбони, бисквити.

Внася хрупкав щрих във вашите рецепти, за да създадете уникални набори от текстури
Фина смес от леко изпечен бадемов пралин, хрупкави зърнени храни и пукаща захар.

Опаковка: кофа 2 кг

Произход: Франция

Категория: супер премиум

Черен шоколад Еквадор 71 Belcolade Origin, 1 кг

32.90 лв.

 Истински Белгийски Шоколад!

Натурален черен шоколад (71% какаово съдържание) от два вида какаови зърна от Еквадор – Esmeralda и Los Rios.

Притежава вълнуващ аромат на букет от жасмин с нотки на кафе и хумус. С изключително фин, леко кисел вкус.

Селекция: Belcolade Origins

Произход: Белгия

Произход на какао: Еквадор

Категория: супер премиум

 

Черен шоколад Перу 64 – Belcolade Origin – 1 кг

32.90 лв.

 Истински Белгийски Шоколад!

Натурален черен шоколад (64% съдържание на какао) – феноменална комбинация от два вида традиционни за Перу сортове какаови зърна – Criollo и Trinitario.

Притежава изключително богат, леко горчив какаов вкус със свежи плодови нотки, подчертани от букет сушени плодове – стафиди и смокини.

Селекция: Belcolade Origins

Произход: Белгия

Произход на какао: Перу

Категория: супер премиум

 

Черен шоколад Уганда 80 – Belcolade Origin, 1 кг

36.90 лв.

 Истински Белгийски Шоколад!

Натурален черен шоколад (80% какаово съдържание) от какаови зърна сорт Forastero, отгледани в богатите на минерали почви на Уганда. Forastero е олицетворение на духа на местните хора и тяхната любов към земята.

Притежава богат и силен, но балансиран, земен вкус с горчивина и лека киселинност. Високото съдържание на какаова маса и специалния метод на коширане на какаото разкриват безпогрешните и примамливи нотки на гъби, хумус и леко опушено в палитрата от аромати.

Селекция: Belcolade Origins, Cacao Trace, Organic

Произход: Белгия

Произход на какао: Уганда

Категория: супер премиум

Шам фъстък паста – Пралирекс – 1,5 кг

89.90 лв.

100% леко изпечен (роустван) шам фъстък на паста.

Произход: Франция

Категория: супер премиум