Ескарго – Охлюви в масло с чесън и ароматни билки
29.90 лв.
Изискан гурме деликатес от охлюви във френско краве масло, подправени с чесън и ароматни билки. По традиционна бургундска рецепта.
Готови за консумация. Използвайте в салати като предястие, върху брускети или солени тарталети.
Произход: Франция
Категория: супер премиум деликатес
Охлювите са един от най-популярните и изтънчени френски деликатеси. Консумацията им е типично френско изживяване. Най-ценната рецепта за приготвяне на охлюви е създадена в Бургундия, където се приготвят с масло и чесън.
Охлювите имат висока хранителна стойност. Месото им е богато на протеини, минерали – фосфор, цинк и желязо. Оказват благоприятно въздействие при проблеми със стомаха. Според някои специалисти в слузта на охлюва се съдържа лечебна бактериална субстанция.
Състав: френско краве масло 42%, охлюви 40%, пресен чесън 10%, пресен магданоз, вода, сол, млечен протеин, карагенан (екстракт от водорасли), пипер.
Хранителни стойности / 100g: Енергия: 1516 / 368kJ / kcal; Мазнини: 35 g от които наситени: 23 g; Въглехидрати: 4,1 g от които захари: 1,2 g; Протеини: 8 g; Сол: 1,1 г.
Съхранение: след отваряне да се съхранява в хладилник
| Количество |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.