Черен шоколад Перу 64 – Belcolade Origin – 1 кг
46.00 лв.
Истински Белгийски Шоколад!
Натурален черен шоколад (64% съдържание на какао) – феноменална комбинация от два вида традиционни за Перу сортове какаови зърна – Criollo и Trinitario.
Притежава изключително богат, леко горчив какаов вкус със свежи плодови нотки, подчертани от букет сушени плодове – стафиди и смокини.
Селекция: Belcolade Origins
Произход: Белгия
Произход на какао: Перу
Категория: супер премиум
Фермерите и процеса по отглеждане на какао се подкрепят и защитават от експертите на Какао-Трейс, които гарантират уникалното, премиум качество и автентичност на вкуса на какаото.
Насладете му се самостоятелно, в печива, изискани гурме десерти, сладкарски и шоколадови изделия. Използвайте за приготвяне на торти, кухи фигури от шоколад, ганаши и мусове.
Мин. какаово съдържание: 64,5%
Speciality: Gluten Free, Halal, Kosher
Форма: калети с диаметър приблизително 2 см.
Състав: Какаова маса (Перу), захар, какаово масло, натурална ванилия
Условия на съхранение: На сухо място (RH макс. 60%) и температура 16 – 20 оС
Reviews
There are no reviews yet.