Чътни от смокини, БИО
16.90 лв.
Френски гурме сос от зрели смокини 74% и балсамов оцет (PGI – защитен произход) . Придава божествен сладко – кисел вкус на гурме ястия. Чудесно овкусява салати от зеленолистни зеленчуци, сирена, месо, фоа гра и сандвичи. Може да се добави в маринати и сосове.
Произход: Франция
БИО сертифициран продукт.
110 г
Изчерпан
Състав: смокини* 74%, тръстикова захар*, балсамов оцет** (PGI), карамелизирана захар
* от органично земеделие
** от органично грозде (със сертификат за защитен произход)
Хранителни стойности / 100g: Енергия: 676 / 161kJ / kcal; Мазнина: 0,5 g, от които наситени: 0 g; Въглехидрати: 39,5g от които захари: 39,4g; Протеини: 1,4 g; Сол: 0 g
Съхранение: да се съхранява в хладилник след отваряне.
СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ С ЧЪТНИ ОТ СМОКИНИ & БАЛСАМОВ ОЦЕТ
Необходими продукти:
1 супена лъжица масло
3 свински пържоли
1 чаена лъжичка масло
1 стрък лук (нарязан)
2 скилидки чесън (нарязан)
50 г чътни от смокини с балсамов оцет
1 чаена лъжичка мащерка (нарязана на едро)
сол и пипер на вкус
3 бр. смокини, разрязани на четвъртинки
Начин на приготвяне:
1. Загрейте олиото в тиган.
2. Запържете свинските пържоли от двете страни до златисто кафяво и оставете настрани.
3. Запържете лука и чесъна, така че да пуснат аромата си и към тях добавете 50 г чътни от смокини и балсамов оцет. Овкусете с мащерката, сол и черен пипер и оставете да къкри за няколко минути, за да се посгъсти соса. Накрая добавете пресните смокини и отстранете от котлона.
4. Поставете месото в чиния и излейте соса върху него.
Reviews
There are no reviews yet.