Био паста регинети от ЛИМЕЦ
12.70 лв.
Ръчно произведена (без тефлон) БИО паста (Reginette) от 100% пълнозърнесто брашно от лимец* и изворна вода от извора Капела в Качавските хребети на Судетите, пречистена в естествена среда през седиментни, варовикови скали, образувани преди 300 милиона години.
*от екологично чисто органично земеделие. БЕЗ ГМО!
Подходяща за вегани и вегетарианци. Високо съдържание на фибри. Произведена в Полша за Гурманик ЕООД
300 г
Изчерпан
| Време на варене: | Нормално 6-7 мин. | ал денте 4-5 мин |
Вие сте информиран потребител и знаете, че в основата на правилното функциониране на вашето тяло е приема на пълноценна и чиста твърда храна.
От усвояването на хранителните вещества в твърдата храна зависи Вашата жизненост и енергия.
Една чиния вкусна и ароматна паста от лимец Ви дава приятно усещане за ситост и удоволствие на душата, че сте направили нещо полезно за себе си.
Прекрасно ястие за всякакъв повод – за Вас, за Вашите деца и приятели.
Какво е лимец и колко е здравословен?
Лимецът е древно жито (Triticum monococcum L.) от групата на покритите или несъщински пшеници. Той е изключително устойчив на променливи климатичните условия – идеална за био производство зърнена култура. Поради спецификата на зърното и стъблата, лимецът не подлежи на генна модификация и торене.
Има високо съдържание на фибри и по-голямо съдържание на протеин от пшеницата, което го превръща в полезна храна за активно спортуващи.
Регинети – форма, не само красива, но и практична
Името регинети произлиза от италианската дума Regina, която означава царица. Това е тип паста във формата на панделка или по-скоро къдрава дантела, която е украсявала роклите на царските особи. Формата служи не само за декорация, но има и практическа стойност. Благодарение на неравните й ръбове, сосовете чудесно полепват по стените на пастата.
ПЪЛНОЗЪРНЕСТА ПАСТА ОТ ЛИМЕЦ СЪС СОС ПЕСТО И ЧИЛИ
Необходими продукти:
300 г паста регинети от лимец
150 г сос Песто Дженовезе 1 суха люта чушка
1-2 скилидки чесън, нарязан на филийки
4 с.л. доматен сос
4 с.л. зехтин екстра върджин
Сирене Пармезан, настъргано сол
Начин на приготвяне:
1. Сварете пастата “ал денте” според указанията на опаковката
2. Загрейте зехтина в подходящ тиган и запържете чесъна до омекване, добавете доматения сос и нaтрошената червена чушка. Разбърквайте периодично и гответе 5-6 мин.
3. Добавете сос песто. Оставете да къкри 5 мин. като намалите температурата на котлона, така че да се смесят вкусовете и ароматите.
4. Добавете отцедената паста към готовия сос и разбъркайте добре.
5. Поръсете с Пармезан и сервирайте.
| Количество |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.