За връзка с нас: +359 876 806 270 | E-mail: us@gourmanic.us
My Cart
0.00 лв.
Our Products

Черен шоколад Уганда 80 – Belcolade Origin, 1 кг

36.90 лв.

 Истински Белгийски Шоколад!

Натурален черен шоколад (80% какаово съдържание) от какаови зърна сорт Forastero, отгледани в богатите на минерали почви на Уганда. Forastero е олицетворение на духа на местните хора и тяхната любов към земята.

Притежава богат и силен, но балансиран, земен вкус с горчивина и лека киселинност. Високото съдържание на какаова маса и специалния метод на коширане на какаото разкриват безпогрешните и примамливи нотки на гъби, хумус и леко опушено в палитрата от аромати.

Селекция: Belcolade Origins, Cacao Trace, Organic

Произход: Белгия

Произход на какао: Уганда

Категория: супер премиум

Описание

Фермерите и процеса по отглеждане на какао се подкрепят и защитават от експертите  на Какао-Трейс, които гарантират уникалното, премиум качество и автентичност на вкуса на какаото.

Насладете му се самостоятелно, в печива, изискани гурме десерти, сладкарски и шоколадови изделия. Използвайте за приготвяне на торти, кухи фигури от шоколад, ганаши и мусове.

Мин. какаово съдържание: 80 %

Speciality: ‎Gluten Free, Halal, Kosher

Форма: калети с диаметър приблизително 2 см.

Състав: Какаова маса (Uganda), захар, какаово масло, натурална ванилия

Условия на съхранение: На сухо място (RH макс. 60%) и температура 16 – 20 оС

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Черен шоколад Уганда 80 – Belcolade Origin, 1 кг”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *