Описание
Рокфор е любимото сирене на французите, произведено от непастьоризирано овче мляко. Отглежда се в пещерите на Roquefort-sur-Soulzon между Марсилия и Бордо в южна Франция.
Преди да го използвате в сос или самостоятелно, може да го подгреете за 1-2 мин в микровълнова фурна.
Насладете му се върху сандвичи или като сос за паста, предястие със салата. Чудесно се комбинира с вкуса на омар.
Състав: обезмаслено мляко, краве масло, синьо сирене рокфор (DOP) 15%, яйчен белтък, яйца, пшенично брашно, прясна сметана, сол.
Хранителни стойности / 100g: Енергия: 1444/349кДж / ккал; Мазнини: 30 g от които наситени: 19 g; Въглехидрати: 9,1 g от които захари: 2,4 g; Протеини: 11 g; Сол: 1,9 g.
Съхранение: след отваряне да се съхранява в хладилник
Reviews
There are no reviews yet.