Описание
Мидите сърцевидки са вкусни морски дарове със заоблена черупка във формата на сърце с вертикални ръбове. Те съдържат малка твърда и месеста ядка, обшита с оранжева граница, наречена “корал”. Сърцевидките се събират с гребла по плажовете на атлантическото крайбрежие, подложени на приливите и отливите. Нискокалорични, те са богати на желязо, фосфор, цинк, калций и магнезий.
Състав: миди 60%, вода 37%, морска сол 3%.
Алергени: мекотели
Хранителни стойности / 100 г: Енергия: 1505 / 361kJ / kcal; Мазнини: 2,8 г, от които наситени: 0,4 г; въглехидрати: 79 г от които захари: 2 г; протеини: 10 г; сол: 0 г.
Съхранение: на хладно и сухо място. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте с рамките на максимум 24 часа.
Дали произхожда от ориента и е донесен от Христофор Колумб, историите са безброй. Но бергамотът безспорно е фантастичен цитрусов плод с неповторим аромат и комбинация от вкусовете на лайм и горчив портокал.
Reviews
There are no reviews yet.