45.00 лв.
Книгата „Магията на шоколада“ от кралицата на шоколада шеф-сладкар-шоколатиер Елица Божинова и майсторът на кулинарната фотография Илиан Илиев, съдържа зашеметяваща колекция от над 80 оригинални и съвременни шоколадови рецепти, които вдъхновяват да овладеете деликатното изкуство на сладкарството и шоколатиерството.
Корици: твърди
Език: български
Размер: 21 х 28 см.
Брой страници: 176
Шоколадът е главният герой в разнообразие от вкусове и форми, представени с артистични и съблазнителни снимки, които ще развълнуват всички любители на шоколада.Тя ще ви зареди с идеи и ще ви накара да се почувствате като в шоколадов рай, докато прелиствате страниците ѝ.
Истински Белгийски Шоколад!
Млечен шоколад (45% съдържание на какао) от какаови зърна сорт Trinitario, отгледани в района на делтата на река Меконг и планинските райони на Виетнам.
Магична вкусова комбинация от азиатската „малка Венеция“ с фин микс от аромати на карамел и мока с нотки на печени какаови зърна.
Селекция: Belcolade Origins, Cacao Trace
Произход: Белгия
Произход на какао: Виетнам
Категория: супер премиум
Истински Белгийски Шоколад!
Натурален черен шоколад (64% съдържание на какао) – феноменална комбинация от два вида традиционни за Перу сортове какаови зърна – Criollo и Trinitario.
Притежава изключително богат, леко горчив какаов вкус със свежи плодови нотки, подчертани от букет сушени плодове – стафиди и смокини.
Селекция: Belcolade Origins
Произход: Белгия
Произход на какао: Перу
Категория: супер премиум
Истински Белгийски Шоколад!
Натурален черен шоколад (80% какаово съдържание) от какаови зърна сорт Forastero, отгледани в богатите на минерали почви на Уганда. Forastero е олицетворение на духа на местните хора и тяхната любов към земята.
Притежава богат и силен, но балансиран, земен вкус с горчивина и лека киселинност. Високото съдържание на какаова маса и специалния метод на коширане на какаото разкриват безпогрешните и примамливи нотки на гъби, хумус и леко опушено в палитрата от аромати.
Селекция: Belcolade Origins, Cacao Trace, Organic
Произход: Белгия
Произход на какао: Уганда
Категория: супер премиум
Божествена гурме комбинация от вкусове и аромати на специално селектирани лешници и висококачествено какао. Топящ се в устата – истинска наслада за всеки ценител!
Без палмови мазнини! С кокосово масло!
БИО сертифициран продукт!
Категория: супер премиум
Произход: Франция
Наслада, събрана в една кутия!
Ако обичате лешници и бадеми, опитайте уникаления им вкус и аромат в любимите на всеки ценител гурме комбинации.
Селекция от вкусни гурме продукти с ядки:
В удобна за носене опаковка! 100% натурален състав на продуктите!
Чудесна както сутрин, така и за следобедна закуска с кафе или чай!
Произход: Франция
Категория: супер премиум
Reviews
There are no reviews yet.