За връзка с нас: +359 876 806 270 | E-mail: us@gourmanic.us
My Cart
0.00 лв.
Our Products
Outof stock

Био Кардамон на шушулки

16.00 лв.

Супер премиум клас кардамон. За да запази своята свежест и аромат, кардамонът се съхранява в шушулките.

Добит от специално селектирани насаждения в Мадагаскар и Шри Ланка, където се извършва целия производствен процес под контрола на био сертифициращ орган Ecocert France SAS.

Опакована в луксозен стъклен буркан с дървена лъжичка.

Произход: извън ЕС, Внос от: Франция

45 g

Изчерпан

Описание

Кардамонът е древна подправка, която произхожда от тропическите джунгли на Индия, Шри Ланка, Малайзия и Суматра. Вече се отглежда и на много други места в света. Има доста силен, специфичен и неповторим вкус, придружен с много силен аромат. Добре е кардамонът да се съхранява цял в шушулките, тъй като след смилане семената бързо губят аромата си. Цветът на семенцата варира от зелено-кафеникави до черни и изкуствено бели. Счита се, че най-качествен и скъп е зеленият кардамон.

Тази екзотична подправка намира широко приложение в източната кухня, а през последните десетилетия започва да се използва все повече и в българската кухня. Няколко зрънца кардамон са достатъчни за овкусяване на цяло ястие. Цели зрънца се използват в индийската и азиатската кухня. В Близкия изток пък го слагат в кафето, а в други страни като Иран го слагат в чая. Кардамонът е една от съставките в известния индийски Йоги чай.

Допълнителна информация

Количество

45 г.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Био Кардамон на шушулки”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.